海裙菜的做法（海裙菜）

海裙菜炖豆腐的做法大全

1、a. 将海裙菜提前泡发，洗净后切成适口的长段。b. 烧一锅水，加入少许盐，将海裙菜焯水1-2分钟，捞出沥干水分。c. 准备一个小碗，加入蒜末、辣椒、生抽、香醋、糖、盐和香油，搅拌均匀成调味汁。d. 将海裙菜放入大碗中，倒入调好的调味汁，撒上香菜，拌匀即可食用。

2、裙带菜少许在凉水中泡发，冲洗两遍，挤一挤多余水分，备用。豆腐切块，在淡盐水中浸泡，备用。蛤蜊吐沙后，在沸水中煮至开口，取出肉备用。锅中烧水，水开后放入豆腐炖煮两分钟。再放入蛤蜊煮1-2分钟，最后放入裙带菜煮10几秒即可。

3、鲑鱼去骨切片（皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，不要切破鱼皮），海裙菜提前泡发2-3分钟，洗干净，沥干水。豆腐划成小块放入汤锅，加600ml清水煮开。水开调小火煮5分钟，再调成大火加入鲑鱼片煮开5分钟。加入味增搅匀。

4、步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。鱼两面都煎好后，加入足量开水，没过鲫鱼。加入豆腐，煮十五分钟，临出锅前5分钟下入枸杞、盐，再煮5分钟关火。盛出后撒上香菜。

5、江西菜：鱼头豆腐煲 江西人的瓦缸煨汤，完全采用民间传统煨汤 *** ，以瓦罐为器，通常将选料放入一米方圆的大瓦缸内，以硬质木炭火恒温煨制达7小时以上。原汁原味的鱼头的煮好后，打开锅盖，就有一阵清香扑鼻而来。师傅选用本地的淡水鱼头，在锅里拉油，炖40多分钟，中途不用揭开锅的。

6、调料：精盐一钱，味素二钱，韭菜二钱，豆腐乳半块。 制法：（1）.把腰排肉的皮面刮净，煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开，切细丝，洗净挤干水。海米、细粉泡开。（2）.把煮肉汤烧开，撇去浮沫，下酸菜丝、海米、白肉片、精盐，烧开三分钟后，放入细粉、味素，用慢火炖几分钟即可。食用时蘸腐乳、韭花酱。

凉拌裙带菜要煮吗

1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

2、裙带菜在凉拌之前，是需要用开水烫一下的，或者入沸水里汆烫2分钟左右，再进行处理。裙带菜一般有两种，盐渍和干裙带菜，都需要先泡发，再进行开水烫煮再进行烹饪。因为裙带菜是海洋生物，需要经过开水烫煮消毒处理，也为了改进裙带菜的口感，使之更软嫩爽滑。

3、不可以，裙带菜需要焯水才能凉拌。主料：裙带菜200g。辅料：油适量、盐适量、胡萝卜丝适量、芝麻适量、酱油适量、糖适量、醋适量。凉拌裙带菜的做法 裙带菜洗干净，切段或者切丝都可以，胡萝卜刨丝备用。烧一锅热水。水滚后放裙带菜灼熟。差不多了放胡萝卜丝。

4、裙带菜不焯水不可以直接凉拌。裙带菜属于海里的一种植物，味十分腥，如果用来凉拌时不焯水的话，不仅气味会十分腥，而且吃起来的口感可能也不是十分好，所以凉拌之前都要进行焯水。同时，裙带菜中的盐分也十分丰富，如果不提前焯水，其中的盐分不能充分地冲淡，吃起来的味道还会十分咸。

5、裙带菜是一种海藻类食物，生长在海里，所以有一股海腥味。如果是要凉拌食用的话，更好是焯水煮一下了再吃，这样腥味就不会很重了。焯水的时间也不需要太久两分钟就可以捞出冷却了。具体要怎么操作呢？一起了解下详细流程吧。

6、准备材料：干裙带菜20克、糖1勺、陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个 *** 步骤：干裙带菜一点就可以泡出来很多。清洗两遍，把表面的盐分洗掉。浸泡5分钟。攥干水，随意切一下。调味，3勺生抽，2勺醋。一勺糖。1勺蚝油，2勺香油。

7、裙带菜在凉拌之前，是需要用开水烫一下的，或者入沸水里汆烫2分钟左右，再进行处理。裙带菜一般有两种，盐渍和干裙带菜，都需要先泡发，再进行开水烫煮再进行烹饪。因为裙带菜是海洋生物，需要经过开水烫煮消毒处理，也为了改进裙带菜的口感，使之更软嫩爽滑。裙带菜很容易烫。

海裙菜的做法

1、裙带菜洗净；开水烫熟。捞出过凉，切段，小米椒切段，蒜切成末。切好材料放盆里，加上适量调料和盐拌匀即可。

2、将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用，黄瓜切小薄片，备用。海裙菜用纯净水泡发，清洗干净，备用。将南豆腐切成4cm见方的方块，放入碗中，点适量的清水，让清 水微微浸润豆腐的底部，备用。

3、裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用。裙带菜中放入白糖、白醋、生抽、少许盐搅拌均匀。锅中热一勺油，放入少许姜末、蒜末、葱末炒出香味，再放入适量干辣椒段炒出红油。淋在表面，吃的时候拌匀即可。

4、凉拌裙带菜做法：裙带菜洗干净然后切段，蘑菇洗干净后撕小块。在锅内放入清水烧开，然后把裙带菜和蘑菇放进去煮，熟了之后捞出晾干水。然后把白米醋、蒸鱼鼓汁、糖和香油拌匀调成汁，食用的时候将汁淋在裙带菜和香菇丝上面，拌匀即可食用。

5、裙带菜的做法 所需食材：干裙带菜、小米椒、大蒜、小葱、白芝麻、花生、生抽、香醋、香油、鱼露、盐、白糖、鸡精。取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水，浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高，不要一次性取太多，避免吃不完。裙带菜泡好后，用清水再冲洗两遍。

6、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

海群菜的介绍

海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。盐，醋，花椒粉，蒜蓉，辣椒面，铺在海裙菜上如小山堆状 炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上！拌匀即可。芝麻海裙菜 芝麻海裙菜的用料 海裙菜 竹轮 熟芝麻 酱油 芝麻海裙菜的做法 步骤1 将烫煮好的海裙菜取叶子的部分切成适当大小。

生长周期不同：裙带菜为1年生的海藻类植物，海带是多年生大型食用藻类。营养成分不同：裙带菜含碘比海带多，热量低，是许多女性喜爱的菜肴；海带不仅含有丰富的碘，还有丰富的甘露醇，可及时地将体内多余的水分排出。

海菜里面的含钙量是非常高的，一般是牛奶含钙量的十倍，所以孕妇是可以吃海菜的，但是需要注意不要过多的食用，对于再好的东西也是需要控制好数量的，不然就会引起孕妇营养不均衡的情况发生，所以建议孕妇要适当合理食用。

不能吃了。海群菜是属于海类的食品，如果是过期了就不能再食用了，吃了会闹肚子的。就是没过期的有的人吃了也会不舒服的。何况是过期的呢！为了安全还真是不要吃了。

海群带菜是海洋的植物 属于褐色藻类 含有钙质、铁、叶酸、磷、碘、钾、硒 每一百克含锌量是牛肉的3倍 是“补锌能手”，含铁量是菠菜21倍 这几种恰巧就是慢性病人（糖尿病，高血压，高血脂，系统性炎症）最缺乏的微量元素 人体有重要荷尔蒙：甲状腺素，它帮助我们能量代谢。

海裙菜的家常做法有哪些?

1、盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。

2、竹笋去皮洗净切去根部、海裙菜水发。深锅内放入竹笋、米糠、红辣椒、水、煮开转弱火、煮1小时。竹笋变软后关火、水洗干净、切5～2cm厚的片。芹菜擦盐、放入热水中稍煮、捞出切4～5cm长。锅内放入冬笋、木鱼汁、味淋、砂糖调味、煮开后去浮漠、锅内加盖煮15分钟。

3、准备食材海裙菜：裙带菜、小米椒适量、蒜适量、蚝油适量、陈醋适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量。裙带菜洗净；开水烫熟。捞出过凉，切段，小米椒切段，蒜切成末。切好材料放盆里，加上适量调料和盐拌匀即可。

4、海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。1材料 白糖，醋，味极鲜，菠菜，海菜，香油，蒜，盐。2做法 喜欢把海菜烫过后拌着吃，只不过今天把剩下的嫩菠菜给搅和一起了。烫成绿色的海菜、菠菜、蒜末与盐、味极鲜、醋、白糖、香油搅拌均匀即可。

5、[做法]将干燥裙带菜用清水泡开，切成小块；金丝蘑洗净；松蘑切成4瓣后用酒浇一下；胡萝卜切成3厘米左右的长条；红辣椒切成小块。先在锅里放入色拉油，再放入姜片、胡萝卜、金丝蘑、松蘑与裙带莱一起炒一下，然后倒入海带汁，添加食盐、酱油、酒等调味煮30分钟，再加入小葱后即可食用。

6、做法海裙菜：a. 海裙菜泡发洗净切段；排骨焯水去血沫。b. 锅中加入适量清水，放入排骨、葱姜，大火烧开后转小火炖煮30分钟。c. 加入海裙菜，继续炖煮10分钟。d. 最后加入盐、鸡精和胡椒粉调味，炖至海裙菜软糯即可出锅。以上就是几种简单的海裙菜家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。

7、裙带菜的做法 所需食材：干裙带菜、小米椒、大蒜、小葱、白芝麻、花生、生抽、香醋、香油、鱼露、盐、白糖、鸡精。取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水，浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高，不要一次性取太多，避免吃不完。裙带菜泡好后，用清水再冲洗两遍。

海裙菜怎么做好吃?

盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。

裙带菜四种吃法：裙带菜豆腐汤 裙带菜和豆腐也是理想的搭配。 两者结合可以做汤喝。 *** 时，将准备好的裙带菜洗净，切成块。 豆腐切块后，用盐水浸泡半小时。 将加工好的裙带菜一起放入锅中，加入适量的水和味噌，加入少量盐煮开，煮15分钟，加入少量香油改善风味。

准备食材：裙带菜、小米椒适量、蒜适量、蚝油适量、陈醋适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量。裙带菜洗净；开水烫熟。捞出过凉，切段，小米椒切段，蒜切成末。切好材料放盆里，加上适量调料和盐拌匀即可。

裙带菜的做法 所需食材：干裙带菜、小米椒、大蒜、小葱、白芝麻、花生、生抽、香醋、香油、鱼露、盐、白糖、鸡精。取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水，浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高，不要一次性取太多，避免吃不完。裙带菜泡好后，用清水再冲洗两遍。

凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

水裙菜能吃吗?

1、海裙菜海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。凉拌海裙菜，凉拌前需要用热水炒一下。凉拌海白菜海裙菜的做法海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。大蒜剥好，洗净，拍碎切末。取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。

2、海群菜又称海白菜 裙带菜 是营养丰富的绿色海食品。 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼tusakjel1m. 的藻体，又名海裙菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。主要产自于威海海域。

3、d. 将海裙菜放入大碗中，倒入调好的调味汁，撒上香菜，拌匀即可食用。海裙菜炖豆腐 材料海裙菜：海裙菜、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、食用油。做法：a. 海裙菜提前泡发，洗净切段；豆腐切块备用。b. 锅中加入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。c. 加入海裙菜翻炒均匀，然后加入料酒去腥。

4、海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。我国主要产自于威海海域。

5、海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。1材料 白糖，醋，味极鲜，菠菜，海菜，香油，蒜，盐。2做法 喜欢把海菜烫过后拌着吃，只不过今天把剩下的嫩菠菜给搅和一起了。烫成绿色的海菜、菠菜、蒜末与盐、味极鲜、醋、白糖、香油搅拌均匀即可。

6、竹笋去皮洗净切去根部、海裙菜水发。深锅内放入竹笋、米糠、红辣椒、水、煮开转弱火、煮1小时。竹笋变软后关火、水洗干净、切5～2cm厚的片。芹菜擦盐、放入热水中稍煮、捞出切4～5cm长。锅内放入冬笋、木鱼汁、味淋、砂糖调味、煮开后去浮漠、锅内加盖煮15分钟。

如何凉拌海裙菜,凉拌前需要用热水炒一下吗,

海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。凉拌海裙菜，凉拌前需要用热水炒一下。凉拌海白菜的做法 海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。大蒜剥好，洗净，拍碎切末。取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。

它的表面有很多类似于盐一样的东西，要把它清理干净，先要浸泡一下，然后再来凉拌。如果要保持裙带菜的颜色翠绿，更好是放在热水里面去焯一下水，取出以后过一下凉水，这样能够有效的保持护它的颜色。

盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。

凉拌裙带菜的做法步骤 将买回的咸裙带菜用清水泡，把盐分泡出去 将泡好的裙带菜用手撕成条，用刀切成段 锅放清水烧开，放点油。放入切成丝的胡萝卜焯一下。 用焯胡萝卜的水把裙带菜焯一下，时间要短，几秒钟就可以了。焯的同时放点料酒，主要是去腥气。

将盐、醋、花椒粉、蒜蓉、辣椒面铺在海裙菜上。炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上，拌匀即可。海白菜的营养价值：海白菜是一种生长在海洋中的藻类植物，海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。海白菜含有多种矿物质和维生素。

凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

不可以。裙带菜是一种海藻，泡开后会散发出海类植物特有的腥味，用开水焯水是为了去除腥味，若裙带菜是为了做凉拌菜，则需要选择提前浸泡半个小时。裙带菜在烹饪时适量加入一些醋、老抽、蒜末、辣椒油做辅助，也可以有效遮盖腥味，增加口感。

裙带菜是什么菜

裙带菜是一种一年生海藻，其颜色为黄褐色，高度在两米左右，叶片呈现羽裂状，由于外形与裙带相似而得名，裙带菜主要分布在美洲大陆、东南亚等地，每年的四月份是其繁殖期，此时裙带菜会进行交配，并喷射孢子。

裙带菜是海白菜。裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，裙带菜俗称海白菜，属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，裙带菜比较耐高温，所以在有暖流的海洋中可以很好地生长。裙带菜属于1年生海藻植物。

褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属 . 裙带菜在我国宋代的《本草》上称莙荙菜，音变成裙带菜。另外，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带，裙带菜裙带菜简介故名。裙带菜为温带性海藻，它能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。

裙带菜的别名叫海芥菜或裙带。裙带菜是一种一年生温带性海藻植物，颜色呈黄褐色，一般高1-2米，宽50-100毫米，叶子边缘呈羽状裂片，因外形比较像裙带，故被取名裙带菜。裙带菜能耐受较高的水温，在我国主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛、青岛、大连等地区。

裙带菜不是一种海带。裙带菜是一种海藻植物。裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶，是专门产生孢子囊的地方，孢子囊内生有孢子。

我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1-2米，宽50-100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

裙带菜、风味、海鲜凉菜16g，精脂肪0.32g，糖类381g，灰分193g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

生海裙菜怎么能煮烂熟

a. 海裙菜提前泡发海裙菜，洗净切段海裙菜；豆腐切块备用。b. 锅中加入适量油海裙菜，油热后放入葱姜蒜爆香。c. 加入海裙菜翻炒均匀，然后加入料酒去腥。d. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。e. 加入豆腐块，继续炖煮5分钟，期间可适当翻动，防止粘锅。

凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

用水泡5分钟就可以，别泡久了。水开后焯水即可。控干大部分水分待用 大蒜籽切碎生姜可有可无小米椒切碎生抽白胡椒粉香油（麻油）全部倒入刚刚捞起来的裙带菜中拌匀即可 继续加入胡椒粉吧。

将盐、醋、花椒粉、蒜蓉、辣椒面铺在海裙菜上。炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上，拌匀即可。海白菜的营养价值：海白菜是一种生长在海洋中的藻类植物，海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。海白菜含有多种矿物质和维生素。

锅中烧开水，把裙带菜放入开水中滚煮两分钟（主要是杀菌）。3 捞出裙带菜，控干水分，切成小段。4 蒜去皮，用磨蒜工具做成蒜泥 5 将蒜泥放入碗中，再倒入适量生抽，蚝油，鱼露，醋，白糖，甜酱，鸡精，泡椒水等调味品，搅拌均匀。6 将调好的酱汁倒入切好的裙带菜上，搅拌均匀，即可食用。

八爪鱼的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪更好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。7海鱼：蒸鱼更好用旺火 适合清蒸的鱼有，大比目鱼、黑头鱼等。

海裙菜夏天容易腐蚀吗?

1、日本人从公元前就开始吃海苔，贝类墓葬出土遗迹的发掘充分证实了这一点。此外，日本北九州的裙带菜神社和日本北九州对面下关的筑地神社还保留着传统，即每年春节的早晨，神社的主人步入海中举行裙带菜收获仪式，将收获的裙带菜供奉在神灵面前后，宣布裙带菜收获季节的开始。

2、裙带菜保存一定要避光，因为见光会变色，当然变了色也不会影响吃的，只是颜色不是那么绿色了，有些偏黄。 为什么我做的裙带菜的汤感觉有点腥味？海产品都会有些海腥味，喜欢这种味道的不会特别敏感，如果觉得腥，可以选用干裙带菜，几乎没有什么味道。

3、海白菜为藻类植物石莼科孔石莼tusakjel1m. 的藻体，又名海裙菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。主要产自于威海海域。

4、海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。我国主要产自于威海海域。

5、海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。

6、海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。将盐、醋、花椒粉、蒜蓉、辣椒面铺在海裙菜上。炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上，拌匀即可。海白菜的营养价值：海白菜是一种生长在海洋中的藻类植物，海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。海白菜含有多种矿物质和维生素。

7、凉拌海裙菜 材料：海裙菜、蒜末、辣椒、香菜、生抽、香醋、糖、盐、香油。做法：a. 将海裙菜提前泡发，洗净后切成适口的长段。b. 烧一锅水，加入少许盐，将海裙菜焯水1-2分钟，捞出沥干水分。c. 准备一个小碗，加入蒜末、辣椒、生抽、香醋、糖、盐和香油，搅拌均匀成调味汁。